旬の食材で使い切りレシピを作り、環境や食料問題を学ぶ「子ども環境講座」が10月16日（日）、中川中央のＪＡ横浜クッキングサロン「ハマッ子」で開かれる。参加無料。

　横浜市資源循環公社が世界食料デーに合わせて行う。旬の野菜で使い切りレシピを学び、試食。地球温暖化やプラスチック問題を学ぶコーナーも設けられる。午前10時と午後１時からの２部制。対象は市内在住の小学生とその保護者で、定員各部10組20人。申込みはこちらのフォームから。10月７日（金）締切。（問）同公社【電話】０４５・２２３・２０２１