【葉山町】町のもったいないをシンボルに~庭先に実る夏みかんを有効活用するプロジェクト今年も~

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【葉山町】町のもったいないをシンボルに~庭先に実る夏みかんを有効活用するプロジェクト今年も~
収穫の手伝いをするメンバー(提供)

「葉山夏みかんプロジェクト」

 葉山町の各家庭の庭先に実る夏みかん。これを有効活用し、町のシンボルとして浸透することを目指す「葉山夏みかんプロジェクト」が今年も始まった。

 町民有志からなるこの企画。「上皇上皇后両陛下のご成婚を記念した、という葉山ならではの歴史をつないでいきたい」と昨年は「レシピコンテスト」を開催した。町内外から様々な調理法が寄せられ、SNS等で発信した。

収穫作業の手伝いも

 今年も活用する予定のない夏みかんの寄付を呼びかけているほか、収穫作業の手伝いも行う。

 寄せられた夏みかんは協力を得た飲食店に配り、プロによるメニューの作成促進を図る。また余剰が出た場合はそれらの店舗に置き、町民が店に足を運ぶきっかけにしたいと意気込む。

 商用目的の譲渡は行っていない。問い合わせは080・3201・9154高木さんへ。インスタグラム#葉山夏みかんプロジェクト

住所

神奈川県逗子市葉山町役場

問い合わせ

高木さん

電話

080-3201-9154

080-3201-9154

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公開日:2023-01-06

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