10月１日の「国際コーヒーの日」に合わせ、元住吉のコーヒー専門店ＭＵＩが９月29日、メディアに向けた「コーヒーを自由に楽しむためのセミナー」を開いた。

　素材の持ち味を生かすため、適切な焙煎と欠点豆を取り除く選別を大切にする同店。大沢征史代表と菊池祐毅さんが、コーヒーにまつわる神話や誤解をわかりやすい切り口で解説した。「必要なのはほんの少しの正しい知識だけ」と語り、参加者はコーヒーを試飲し味わいの変化や香りを楽しんだ。ドリップ体験した参加者は「素材が良ければ自分でもお店と同じコーヒーが入れられた」と驚いた表情を見せた。

　10月11日㈯・16日㈭・18日㈯には一般向けにも開催。午後７時から８時30分。同店では「いつものコーヒーをおいしいコーヒーに変えましょう」と参加を呼び掛ける。問い合わせは（電話）０４４・７６７・１３６８。