川崎市地方卸売市場南部市場（愛称：川崎幸市場／幸区南幸町３の１２６の１）が５月18日（土）午前11時から開催する「佐倉知里の料理教室」の参加者を募集している。20歳以上の先着16人対象。参加費４０００円。持ち物は、エプロン、身分証。

　「イサキ甘酢餡かけ」「しらす大根もち」「しらすとアオサのかきたま汁」といった旬の魚を使った料理に挑戦する。調理後は作った料理を食べながらビールで乾杯する。

　講師は、栄養士や味噌ソムリエなどの資格を持つ料理研究家の佐倉知里氏。旬の食材を使った料理教室、メディア出演、韓国食品事業などで活躍する。

　申し込みは、同市場ＨＰの専用フォーム（https://saiwai-ichiba.jp/blog/2019/04/17/20190518/）から。５月15日（水）締切。

　（問）川崎市地方卸売市場南部市場（【電話】︎０４４・２２３・７１４０）