バーベキューインストラクターの講習会が、川崎市黒川青少年野外活動センター(黒川駅徒歩3分)で11月に行われる。道具の基礎知識や着火方法、温度管理や食材の焼き方などバーベキューのコツを学び、検定を受ける。講師は日本バーベキュー協会の下城民夫会長。
- 初級は14日(土)、【1】午前9時30分〜、【2】午後2時〜。所要時間3時間30
分。定員は各回25人で16歳以上。参加費1万1千円(市内在住、在勤、在学は1万円)。 - 中級資格保持者向けに、15日(日)に上級講習会も実施。【1】午前9時〜、【2】午後1時30分〜。所要3時間30分。定員は各回14人。参加費19800円(市内在住、在勤、在学は18800円)。
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