旬の食材を使って春の料理教室　

　「旬の食材を使って春の料理教室」が阿久和地区センターで開かれる。３月17日（金）、午前10時から午後１時（受付９時45分〜）。講師は区内で食堂を営む中里とみ恵さん＝人物風土記で紹介。

　今回は「卒業・入学など春を楽しむお祝い献立」がテーマ。メニューは菜の花と卵のサラダ、ミートローフ、レンコンのポタージュ、炊飯器でできる赤飯、いちご大福で、サラダからデザートまで６品を予定。

• 定員12人（多数抽選）
• 参加費１２００円
• 持ち物　エプロン、三角巾、布巾２枚、マスク、持ち帰り容器

　参加希望者は２月24日（金）までに、ハガキを持参し直接窓口へ、または同センターホームページから申し込みを。

（問）【電話】０４５・３６５・９０７２