さまざまな分野でSDGsの活動に取組む福祉クラブ生活協同組合。同生協日吉センターでは、「みんなのフェスタ!」を開催し、食にまつわるワークショップを開く。
ケチャップづくり
6月23日(月)は、「トマトケチャップをつくろう」=画像右(チラシ)。会場はギャラリーカフェ夢うさぎ(大倉山7の3の3)で、午前10時から午後1時まで。生産者のコーミ(株)・大野僚太さんが講師を務め、トマトピューレと玉ねぎで、オリジナルのケチャップを作る。先着10組、自家製トマトケチャップのお土産つきで参加費300円。エプロン持参。
そうめんつゆも
6月27日(金)は、「オリジナルそうめんつゆを作ろう♪」=画像左(チラシ)。会場はプラウドシティ日吉内の共用部「Be ACTO日吉まちのリビング」(箕輪町2の7の60)で、午前10時30分から午後0時30分まで。生産者のタイヘイ(株)・坂本江里さんを講師に迎え、数種類の調味料からブレンドして自分にピッタリのつゆを作る。参加費200円。
申込みは同センター【電話】045・561・3030。