沖縄県内初の塩製造メーカー「青い海」生産者との交流会、「塩を学ぼう」が８月21日（火）に行われる。アミューあつぎ（中町２の12の15）６階クッキングルームで午前10時30分から昼12時30分まで。

食の基本である塩がどのように作られるのか学ぶ。美味しいレシピも学びながら、昼に塩むすびを作って食べる。

担当者は「夏休みの自由研究にもぜひ。子どもから大人まで、参加をお待ちしています」と呼び掛けている。

材料費として大人１人１００円で、エプロン・三角巾持参。問合せ・申込みはＷ.Ｃｏみんなの手【電話】０４６・２２６・１５８０（平日午前９時から午後５時）へ。