今、巷で噂のお取り寄せサイト「ecostapan(エコスタパン)」。
廃棄になる運命だったパンに販路を見出し、美味しさそのままに家庭に届けるシステムに注目が集まっています。
「実際どれだけオトク?」「エコにつながってるってホント?」などをレポートします。
ecostapanってなに?
ecostapanとは全国の人気パン屋が出店する「お取り寄せサイト」で、パンをはじめとする食品のロスを減らすために産まれた通信販売サービス会社「株式会社フードエコスタイル」が運営しています。
- 他サイトと大きく違うのは、同サイトで購入したパンを食べるだけで「エコ」「フードロス削減」に協力できること。
ecostapanが主に扱うのは、各店舗で売れ残ったパンをおいしさそのままに冷凍して詰め合わせた「エコパン」セット。
「パンは風味や味が落ちる前に冷凍すると、解凍後にまた美味しく食べられます」とのこと。検証すべく、早速お取り寄せしてみました!
開封レポート!
購入したのは神奈川県の「夢造りパン工房」が出品する2000円のセット。開けてみると80サイズの段ボールにパンがぎっしり!お値段2000円に対して、3,500円~3,800円相当も入っているそう!
内容は毎回変わるとのことですが、調理パン、菓子パン、フランス系など…がジャンルはさまざま。「相模原市主催のB-1グランプリでも大好評だったお肉がごろごろ入った人気のカレーパン」も入っていました。
パンはクール便で冷凍された状態で送られてくるので、食べる分だけ出しておいて、その他は冷凍庫にしまっておきます。
サイトの「おいしい食べ方」にならい、自然解凍(常温で1~2時間)後にトースターでこんがりと焼いて、いざ実食!
- できたてのパンと変わらぬ美味しさです!
子どもが好きな甘いパンから、食事にもぴったりな惣菜パンまで幅広く入っているので、家族の朝ごはんにぴったりです。
- 美味しいパンを食べてフードロスにも協力できる、素敵なシステムです。
ポイントもたまる!
ecostapanでは、100円の購入につき1ポイントたまります!ポイントは次回購入時に1ポイント=1円として使うことができ、かなりオトクです。
その他にも、季節限定でさまざまなイベントを企画しているそう。ユーザー登録後にメルマガを購読すると、お得情報を教えてくれるので要チェック。
- 皆さんも、食べて「エコ」に貢献しませんか?