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「健康食」提供で 地域貢献を  相模原市の飯塚塗研が商店会リリマートで『ぴえろ』を運営

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シックで落ち着いた店内の「ぴえろ」

 『SDGs商店街』として注目を集める商店会「リリマート」の一角に店舗を構える飯塚塗研が運営する『ぴえろ』。健康を考えた体に優しいメニューが好評だ。

 特に人気なのが、出汁の利いたお茶漬け各種。「高齢化が進む中、いかに健康寿命を延ばしていくかは地域の大切な課題。そのお手伝いを、『食』という観点から貢献できれば」と今年度、相模原JCの理事長も務める飯塚侑社長は話す。出汁茶漬けの他に甘味各種も人気で、コロナ禍で細心の注意をはらった営業となるが地域コミュニティが集まる場としての利用も増えている。

会社・JCでSDGsを行う飯塚社長

 7月からは『オーガニック野菜を使用したヘルシースープカレー弁当』も開始する。予約制で、地域限定ではあるが配達もしてくれる予定。「一人でも多くの人に、安全で美味しいものを食べて欲しい」と話した。

私たちが取り組むSDGs目標

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住所

神奈川県相模原市緑区大島11

問い合わせ

飯塚塗研株式会社

電話

042-794-6731

042-794-6731

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公開日:2021-06-10

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