コロナ禍が本格化して1年半。影響が大きい飲食店は、さまざまな打開策を模索し続けています。そんな中、レストランなんどき牧場(今宿)は2021年8月、駐車場内に「ドライブスルー」を設置しました。
これまでファストフード店等で見られることの多かったドライブスルー。コロナ禍以降は「密」を避けたり接触機会を減らしたりできることから、導入する企業・店舗が、飲食店を中心に増加傾向です。
同店でも、車から降りずに注文することが可能。駐車場内で、受け渡しから支払いまで完了できます。
なんどき牧場ではコロナ禍以降、キッチンカーや店外スペースの活用など、販売方法を積極的に変化させてきました。今回のドライブスルーもその一環です。
湘南名物「茅ヶ崎メンチ」をはじめとした揚げ物類のほか、ローストビーフ、ビーフステーキなどを盛り込んだ各種弁当・総菜が、車から降りずにテイクアウトできます。
感染リスクを抑えながら地元の味を楽しめるとあって、利用者から好評です。