発展目覚ましい海老名市。その玄関口でもある「海老名インターチェンジ」の入り口に目を引く看板を発見しました。その名も「百円晩餐館」。地元住民に聞き込みをすると「やすい」・「うまい」・「健康にいい」の3拍子が揃った評判のお店…ということで、早速取材をしてきました!
まず目に飛び込んできた店頭のメニューボードに仰天!
基本メニューはなんと100円!その他の一品料理も500円前後!「嘘でしょ‥」と思わず声が出てしまいました。「百円晩餐館」という名の通り、このお店は基本100円で料理を楽しむことができるのです。
入口で検温器と消毒をして入店。店内には5つのテーブルがあり、それぞれに焼き肉用のコンロが設置されています。着席し見上げると、壁にもずらりとメニューが。品数は種類豊富です。
こだわりの料理の数々
店主の上原さんがお店を開いたきっかけは、自身の子育ての経験でした。たまには外食をしたいと思っても、安心して食べさせられる料理なのか疑問が残り、予算的にも手がでないことがありました。そこで「体に良い料理を、安く食べられるお店があれば」と一念発起しオープンしました。
上原さんはもともと大手保険会社で営業職社員を教育する立場にいらっしゃいました。「仕事柄、接待などで高級なお店の料理を食べる機会にも多く恵まれて、それが今の料理の礎になっている」と振り返ります。
おすすめ料理は「もつ煮」
自慢は「もつ煮」。「安いからといって、『量が少ないから妥当だね』『もつがちょっとしか入ってないね』なんて絶対に言わせたくないのよ」と上原さん。注文すると、もつや根菜がごろごろっと器に入って出てきました。これで380円。安すぎます。
口に入れた瞬間「うまい!」と思わず笑顔になりました。味がしっかりと染みていて、もつもぷりっぷり。この味と染み具合は、家では真似できません。お酒との相性は抜群です。
感染症対策も万全!Airdog(エアドッグ)も導入
同店は神奈川県の「マスク飲食」協力店のほか、独自にも感染症対策を徹底して行っているので安心して訪問できます。
まず空気については、今話題の「Airdog(エアドッグ)」を導入。医療従事者に選ばれているという世界最強レベルの空気清浄機が店内で稼働しています。
また水は、塩と水から作る次亜塩素酸ナトリウム水溶液「電解次亜水」を使用。感染症対策、ノロウイルス対策、食中毒・O157対策として、食材の安全管理、店内の衛生管理につなげています。
ランチ、朝営業も検討中
「たくさんの方に、心も体もあたたまる料理を、安いお値段で。」を目指し、今後は長距離ドライバーさんのために早朝営業、近隣に住む主婦や働く方のためにランチ営業・テイクアウトも検討中です。ますます注目が集まります!皆さんも是非一度「百円晩餐館」へ♪