【事前申込制】匠の技、ハム・ソーセージへのこだわり聞く 4月17日に開催@みどりーむ

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「人と人のつながりを豊かにする活動」をコンセプトに実施している「サロンふらっと」が4月17日(日)、緑区市民活動支援センター「みどりーむ」で行われる。午後1時半から3時半で参加無料。定員25人(抽選)。

 「匠の技 ハム・ソーセージへのこだわり〜あくなき探求心 素材・味・季節・商品づくり〜」と題して、株式会社シュタットシンケン取締役会長中山一郎さんを迎える。中山さんは、横浜市公認食肉加工横浜マイスターで、厚生労働省認定の「現代の名工」にも選ばれている。

 申し込みは、講座名、氏名、住所、電話番号、メールアドレス(持っている人)を明記し、往復はがき(〒226-0019緑区中山4の36の20みどりーむサロンふらっと係)か、メール(【メール】md-midreamkouza@city.yokohama.jp)のいずれかで申し込みを。4月11日(月)必着。

 問い合わせは、同施設【電話】045・938・0631。

開催日

2022年4月17日(日)
午後1時半から3時半

住所

神奈川県横浜市緑区中山4-36-20

費用

参加無料

問い合わせ

緑区市民活動支援センター「みどりーむ」

電話

045-938-0631

045-938-0631

公開日:2022-03-31

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