介護をしている、学びたい人を対象にした介護技術講座「らくらく介護術〜お食事編〜」が10月28日午後2時から3時30分まで、南区役所1階多目的ホールで行われる。南区役所の主催。
管理栄養士で医療ケアを必要とする重症心身障害児者とその家族のための施設「横浜市多機能型拠点 こまち」=瀬谷区=の山田恵子さんが講師を務める。山田さんが防災の知恵を活用したおかゆの作り方や普通の家族の食事にひと手間を加えて介護食にする方法などを語る。
主催の区役所高齢・障害支援課は「食べ物を噛む力が弱くなっても、むせやすくなっても、楽しく、おいしく食事ができるように、知識やコツを学びませんか」と呼び掛ける。申し込み、問い合わせは同課【電話】045・341・1139。