料理講座「薬膳料理〜抵抗力をつけ秋の乾燥から身体を守りましょう〜」が９月27日（水）、初声市民センターで行われる。時間は午前10時から午後１時まで。

　管理栄養士の伊藤寛子さんを講師に迎え、松の実入りご飯、豚肉の黒ごま煮、菊花と白きくらげのサラダ、萩まんじゅう、秋の潤い茶を作る。

　市内在住・在勤の人が対象。定員12人で先着順。受講料１千円。エプロン、三角巾、ふきん２枚、筆記用具を持参する。

　申し込みは、同センター窓口で直接、または【電話】０４６・８８８・１６２６で受付中。問い合わせも同様。日曜・祝日は除く。