横須賀市内唯一の「関口牧場」牛乳のおいしさ「ギューつ」のむヨーグルト製品化・販売中!

シェアする
横須賀市内唯一の「関口牧場」牛乳のおいしさ「ギューつ」のむヨーグルト製品化・販売中!
フレッシュな牛乳から作るのむヨーグルト

 横須賀市内で唯一の酪農牧場「関口牧場」(長坂4の13の55)で、飼育するジャージー種の牛乳を使った新商品「のむヨーグルト」の製造販売が始まった。

 6次産業に力を入れている同牧場。しぼりたての牛乳や自家製ソフトクリームのほか、昨年にはチーズを製品化。同じ工房内で製造できるのむヨーグルトがこのほどラインナップに加わった。

 ジャージー種ならではのコクが特徴で、口当たりまろやか。「とくに冬は乳脂肪分が高く、5%にもなるので濃厚」と代表の関口健さんは話す。

 無糖のためハチミツなどで甘さが調整でき、「カロリーや糖分を抑えたい人にもおすすめ」。発売から約1カ月ながらリピーターも多く、売れ行きは好調だという。

 1本450円(税込)。牧場直売所のほか、長井の「すかなごっそ」でも購入できる。

住所

神奈川県横須賀市関口牧場

公開日:2023-12-27

関連タグ