小田原かなごてファーム(小田原市・小山田大和代表)と井上酒造(大井町・井上寛社長)が「持続可能な社会の実現」への思いを込めてつくった日本酒「推譲」が販売されている。販売は今年で4年目。
醸造には小田原かなごてファームが田んぼに設置したソーラーパネルで発電した電力と、その田んぼで収穫した自然栽培米(無施肥、農薬不使用)を使用している。
1本720ミリリットル/2200円。同酒造オンラインショップ、ヤマザキショップ内山酒店(下曽我駅前)などで購入できる。
小山田さんは「今年はより酒らしい深みがある。ぜひ味わっていただきたい」と話している。(問)同酒造【電話】0465・82・0325