「かながわ名産100選」にも選ばれている三浦特産の「こだわりかぼちゃ」を使った料理講座が、8月2日㈮に初声市民センター(三浦市初声町)で開かれる。時間は午前10時から午後1時。
講師に金子誠子さん(県認定ふるさと生活技術指導士)を迎え、ミモザ押し寿司、かぼとん炒め、ふわふわつみれのかき玉汁、かぼちゃもちを調理。旬野菜を味わう。
対象は横須賀・三浦市内在住・在勤者で、定員先着12人。受講料1千円。当日はエプロン・三角巾・ふきん2枚・筆記用具を持参する。
申込みは7月10日㈬から受付開始。同センター窓口または☎046・888・1626まで(日・祝除く)。