秋のバラの見頃に合わせ10月17日（金）から20日（月）と23日（木）、「あやせローズガーデン」のある光綾公園（深谷上４の５２３４）で、市内のグルメや名産品が販売される。午前11時から午後３時。

　会場では市内の朝市「朝一番徳の市」に出店する事業者、「あやせ名産品会」に所属する事業者、バラにちなんだ商品開発を行った事業者などが日替わりで出店。食を通じて「バラのまち綾瀬」を盛り上げる。

　当日は、薔薇茶やローズケイクといったバラにちなんだ商品、高座豚やあやせサブレなどの綾瀬の名産品が日替わりで並ぶ。カレーやロコモコ、自家製の惣菜や弁当、コーヒーなどその場で楽しめるグルメもある。

　10月25日（土）と26日（日）、11月８日（土）と９日（日）には、グルメに合わせハンドメイドなどが販売される「あやせローズマルシェ」も開催される。