パティシエ界の話が聞ける!文化講演会【先着100人】

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パティシエ界の話が聞ける!文化講演会【先着100人】

 市が認定する「かわさきマイスター」について学び、実際のマイスターが登壇する文化講演会が10月21日(日)に麻生市民館大会議室で行われる。事前申し込み制で入場無料、午後2時開演。主催は麻生区文化協会文化サロン部。

 かわさきマイスターは、優れた技術、技能を発揮することで産業の発展に貢献し、市民生活を支える「もの」を作り出している市内の技術、技能職者を認定する取り組み。1997年度から始まり、「工業」「衣」「食」「住」の分野でこれまで96人が認定を受けている。

 文化講演会は第1部が市職員によるかわさきマイスターの解説、第2部では区内下麻生に本店を構える洋菓子店「イルフェジュール」の宍戸哉夫オーナーシェフがパティシエ界の話や、自身の軌跡などを辿る講演を行う。

 参加希望者は、はがきに氏名(小学生は保護者同伴)と電話番号を明記し、〒215─0004麻生区万福寺1の5の2麻生文化センター内 麻生文化協会文化講演会係へ郵送を。9月30日消印分まで有効(先着100人)。
 催しに関する問合せは同協会森さん【電話】044・951・1089へ。

開催日

2018年10月21日(日)

住所

神奈川県川崎市麻生文化センター

問い合わせ

麻生文化協会(森さん)

電話

044-951-1089

044-951-1089

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