春の陽気に誘われて、小田原駅ビルの「ラスカ小田原」にも、あわいピンク色に包まれた桜のアイテムが続々と登場しています。大勢での大宴会は出来なくても…春を感じるグルメを目と舌で堪能して、お花見気分を味わいませんか？
手のひらに、ころんと可愛いさくら餅
道明寺 162円（税込）
和菓子「伊勢屋」の「道明寺」。道明寺粉のもちもちの皮のなかには、甘さ控えめでしっとりとしたこしあん。静岡県産の桜葉でくるみ、風味豊かに仕上げました。お茶菓子に手土産に…手のひらサイズの何とも愛らしい春ならではの和菓子です。
濃厚クリーミーな桜スイーツにほっぺが落ちそう♪
桜杏仁 490円（税込）
つい目移りしちゃうほど、旬の味覚をふんだんに使ったスイーツが並ぶ「湘南クリエイティブガトー葦」春のおススメは、毎年人気の「桜杏仁」！ クリーミーな桜杏仁に、見た目も美しい桜ジュレと生クリームを重ねて…。香り豊かな三重奏の中には、ぷるんとしたわらび餅がかくれんぼ。くちどけ滑らかなハーモニーが、お口の中に春の訪れを届けてくれますよ♪
春のお祝いごとにも…彩り添える地場産・桜花漬
桜花漬 540円（税込）
神奈川県の隠れた名産品・八重桜の塩漬け。老舗「ちん里う本店」で取り扱う「桜花漬」は、梅酢を使用することで美しいピンク色が長く保たれるんです。風味を思う存分楽しむなら、少し塩を落として、白湯を注いだ桜茶でどうぞ。湯呑の中に可憐な一輪を拝むことができ、ほっこりとした気分になれるはずですよ。混ぜご飯やお吸い物、焼き菓子などのアクセントに…オリジナルの使い方を見つけてみるのも楽しいかも。
食卓に、ちょっとしたお出かけに。季節を楽しむお弁当
花だより 972円（税込）
「京樽」がお届けする「花だより」は旬の味覚をたっぷりと詰め込んだ、見るも鮮やかなお弁当。彩りきれいなちらし・青菜巻と伊達巻を中心に、丁寧に作りこんだ和惣菜を詰めました。紅白の２色団子もしっかり入って、「おいしいものを、色々と食べたい」…そんなワガママにしっかり応えてくれます。コンパクトに食べやすく仕上げられたお弁当は、小田原城周辺をはじめ軽めのお花見や春のお出かけのお供としてはもちろん、自宅の食卓で季節を感じるのにもうってつけですよ。
各店自慢「春の逸品」が大集合のラスカ小田原で、お花見気分を思いっきり楽しんでくださいね。
