横浜の老舗「ホテルニューグランド」の2022年クリスマス限定ケーキが発表されました。2022年のテーマは『Ribbon（リボン）』。色々な人と様々な思いを「結ぶ」「繋ぐ」「解く」という意味合いを込めた、美しくそして美味しいケーキです。
クリスマス限定ケーキは３種類
5種のクリスマスロールケーキ 【クリスマス限定30台 予約は12月18日まで】
W21×H13㎝
2022年のイチオシはこれ。イチゴ、ピスタチオ、フランボワーズ、チョコ、ブルーベリーの5種の可愛いロールが各5つずつふんわりと積まれ、まるでギフトボックスのようです。このままの形で、ケーキ箱に入れて持ち帰ることができます。
そして、このロールケーキのスポンジははちみつ入り。しっとりときめ細やかなのに、決して重くなく、中のクリームやベリーとの組み合わせが最高です。そのうえ、切り分ける必要がないので、みんなで食べても綺麗に分けることができます！
リースタルト 【クリスマス限定30台 予約は12月18日まで】
7号 直径21㎝ 8,640円
タルトと聞くと土台が堅いイメージですが、このタルトはしっとりとなめらかです。最初はリースとして中を抜いていたそうですが、「美味しいのにもったいない」とピスタチオを載せてグリーンに。イチゴなどの各種ベリーがリースを飾るオーナメントのようです。
ブッシュドノエル 【クリスマス限定40台 予約は12月18日まで】
9㎝×21㎝×H10㎝ 5,940円
チョコレート好きにはたまらない、ブッシュドノエル。ビターなチョコレートスポンジに包まれているのは、カットした栗の入ったマロンクリームです。切り株風にデコレーションしたクリスマスの定番ケーキです。
クリスマスといえば定番
苺のショートケーキ
5号直径15㎝ 5,400円／7号直径21㎝ 11,880円
定番中の定番、苺のショートケーキ。スポンジには何もしみ込ませず、生クリームの味が自然にしみ込んだやわらかな味わいです。軽いくちどけのあっさりした生クリームとたっぷりの真っ赤な苺でデコレーション。伝統の安心の味を楽しめます。
- 購入希望日の４日前までにご予約を。数量限定ではありませんの、ご安心を。
シュトーレン
約7㎝×20㎝ 3,024円
年に一度、クリスマスに楽しむドイツ伝統菓子です。オリジナルに配合した数種類のナッツとドライフルーツを2～3ヵ月リキュールに漬け込み、バターを練り込んだ生地と合わせて焼いたものです。コーヒーや紅茶だけでなく、ワインにもぴったり。クリスマスの手土産にも最適です。
- こちらは購入希望日の3日前までにご予約を。
オンライン予約：https://www.hotel-newgrand.co.jp/xmas/
※クリスマステイクアウト商品は、オンライン予約・決済で5％オフ
ホテル内でARが楽しめます
ホテルニューグランド内では、現在館内7カ所でAR動画を楽しむことが出来ます。まずは「COCOAR2」アプリをインストール。アプリを起動して、特定スポットにスマホをかざすと、ホテルの歴史や説明文が表示されます。
指定スポットにスマホをかざすと色々な解説をよむことが出来ます
ホテルに立ち寄った際は、是非、楽しんでみてください。
