濃厚ながらクセになる和の逸品
みそ家 豊潤で人気№1の濃厚味噌豊潤のスープに秘伝のかつおだしを加え、魚介と味噌の旨味をバランスよく配合。濃厚ながらもコクのある和風スープがクセに。分厚いチャーシューなどボリューム満点です。
テイクアウトも好評
豊潤では人気の特製チャーシューをはじめ、サイドメニューのテイクアウトも好評です。チャーシューは、自家製醤油ダレに漬け込んでじっくりと時間をかけて煮込むことにより、肉の旨味が広がる自慢の逸品。脂身がたっぷりあり、とってもやわらかくジューシーな食感が人気の秘密です。
豚バラチャーシューは1本(約800g)で1620円、ウチチャーシュ―は1本(約500g)で1080円。ただし、チャーシューは事前予約が必要。このほか、テイクアウトメニューとして自家製モツ煮やチャーハン、手づくり焼き餃子なども好評。同店のツイッターでもメニューを紹介しているのでチェックしては。