ＪＲ茅ケ崎駅南口周辺の約100店舗が加盟する茅ヶ崎南駅前商店会（小森直宏会長）が「地元の飲食店を知ってもらい、まち全体を盛り上げたい」と企画したイベント「第１回ガチめし」の表彰式が２月14日、高砂コミュニティセンターで開催されました。

　「ガチめし」には同商店会の６店舗が看板メニューをエントリー。１月23日から２月１日までの期間、お店を訪れたお客さんがＳＮＳに投稿した数を競いました。

　その結果、トータル３５８票中１７８票を獲得したスナックＥＲＡＮ（茅ヶ崎市幸町24の11）の「薬膳豆乳担々麺」が優勝しました。

鶏ガラをベースにした濃厚な味わいで「知る人ぞ知る」人気メニュー

　「開店当初からの人気メニュー」というこの担々麺は「シメのラーメンが食べたい」という来店客に、オーナーママの玲奈さんが「少しでも身体に優しいものを」と考案したもの。鶏ガラをベースにした濃厚スープが評判を呼び、次第に「担々麺が食べたくて」店を訪れる人が増えていきました。

　ただ、今回のイベントについては「ラーメン店ではないし『ワンオペ』で数もたくさん出せるわけではない。参加するかすごく悩んだ」とも。

　それでも周囲からの声を受けてエントリーすると多くの来店客があり「営業を終えた後、朝までスープの仕込みをしていたこともあった」。そうした時は、常連客が食器洗いや片づけを手伝ってくれたといいます。

　優勝店の証である特製のぼりを受け取った玲奈さんは「大変だった分、うれしい。改めてお客様あっての仕事だと感じた」と話していました。