NEW

スイーツ×クラフトビールのペアリング⁉︎キリンビールが提案する新たな食体験を横浜で!

シェアする
スイーツ×クラフトビールのペアリング⁉︎キリンビールが提案する新たな食体験を横浜で!

最近よく耳にする「クラフトビール」。ブルワリー数は10年で4倍にも増加しているとか。キリンビール株式会社が展開する、クラフトビールブランド「SPRING VALLEY BREWERY」では、「ワクワクするビール体験」として、横浜の企業とコラボレーションした新たなビールの楽しみ方「スイーツ×ビール」を提案しています。

【マリーンルージュ】3月14日(土)、15日(日)限定!海上からの横浜の景色とともに

横浜港を周遊するレストラン船「マリーンルージュ」とコラボした「YOKOHAMA AFTERNOON BEER CRUISE」が、ホワイトデーを含む2日間限定で開催されます。ゆったりと横浜の景色を眺めながらビールとスイーツが楽しめます。

シェフ選りすぐりのスイーツとセイボリーとともに、3種のクラフトビールを飲み比べ。3種それぞれの味の個性に合わせて用意された特別メニューです。ビールに合うのは唐揚げや枝豆!と思っている人も多いかもしれませんが、それだけではない、クラフトビールの新たな魅力を知ることができます。

開催概要

開催日:2026年3月14日(土)・15日(日)
時間:14:30出航〜15:30帰航(60分)
場所:Marine Rouge(マリーンルージュ)「セレッソ」
のりば:ピア赤レンガ
料金:1名 8,000円(税込) ※2名より受付。
※料金には乗船料、スイーツ、ビール3種が含まれます。
※クラフトビールは1杯500円で追加購入頂けます。
予約方法:HPより事前予約

提供されるビールとペアリングするメニューを紹介!

  1. JAZZBERRY(ジャズベリー)

ラズベリーの風味と心地よい酸味、上品な甘みが特徴。華やかなルビー色が美しい一杯。

【スイーツ】フランボワーズムース:酸味と甘みが調和し、後味爽やか。
【セイボリー】帆立のソテー オレンジ風味のバターソース:ビールの酸味が帆立の旨味とバターの芳醇な香りを引き立てます。

  1. 豊潤〈496〉

麦のうまみと上質な苦味、華やかな香りが楽しめる看板商品。

【スイーツ】カスタードホイップ ダブルクレープ巻き:カスタードの甘みが、ビールの麦芽の甘みと絶妙にマッチ。
【セイボリー】若鶏の黒酢あん:黒酢あんの酸味が、ビールの苦味・麦芽の甘みと素晴らしいバランスを奏でます。

  1. Afterdark(アフターダーク)

コーヒーのような香ばしい風味と、柔らかな甘み、ローストした香りが特徴の黒ビール。

【スイーツ】チョコレートケーキ:ロースト感のあるビールとチョコレートは、まさにベストペアリング。
【セイボリー】国産牛ホホ肉の煮込み:ビールの香ばしい苦味とカラメル麦芽の甘みが、お肉の旨味を一層引き立てます。

【崎陽軒】本店30周年記念で3月31日(火)まで限定コラボ

株式会社崎陽軒の複合型レストラン施設「崎陽軒本店」の開業30周年を記念して、イタリア料理「イルサッジオ」と ティーサロン「アボリータム」でタイアップ企画を実施。「SPRING VALLEY BREWERY」のそれぞれのビールのフレーバーに合わせた限定のスイーツをメインにしたアフタヌーンティーセットが2026年3月1日(日)から3月31日(火)まで提供されます。

崎陽軒本店 イタリア料理「イルサッジオ」

イルサッジオ×SPRING VALLEY BREWERY アフタヌーンティーセット

開催概要

価格:4,500円(消費税・サービス料込)※数量限定
提供時間:平日のみ 12:45~15:00(L.O.14:00) ※1名から要予約
予約: WEBまたは電話(045-441-3331)

提供メニュー
【上段】
※マンゴーとライチのムースケーキ、※カスタード風味のチェリーパイ、※紅茶のマカロン、チョコレートのスコーン、さつまいものプリン

【中段】
※豚肉のポルペッティーノ アグロドルチェ仕立て、ポルチーニ茸のスフォルマート、オマール海老のクロケッタ、いろいろ野菜のカポナータ

【下段】
※サーモンとサワークリームのオープンサンド

【別添え】
※熱々ミートラザニア

・3種クラフトビールから好きな2杯

「SPRING VALLEY BREWERY」シリーズ(Daydream、JAPANエール香、豊潤ラガー496)

・紅茶またはコーヒー付

※SPRING VALLEY BREWERYコラボメニュー

崎陽軒本店 ティーサロン「アボリータム」

アボリータム×SPRING VALLEY BREWERY アフタヌーンティーセット

開催概要

価格:ティーセットのみ 2,500円(税込)
クラフトビール3種飲み比べ(追加料金) +1,100円(税込)
「SPRING VALLEY BREWERY」シリーズ 各150ml (シルクエール白、JAZZBERRY、Afterdark)
提供時間:11:30~
※予約可  ※数量限定・無くなり次第終了
予約:電話(045-441-8765)

提供メニュー

【上段】
※キャラメルパンナコッタ苺をのせて、※ブルーベリーレアチーズ、※さくらショートケーキ

【中段】
パスタサラダ、スコーン

【下段】サンドウイッチ2種(たまご・ツナ)

・紅茶またはコーヒー付

※SPRING VALLEY BREWERYコラボメニュー

公開日:2026-02-23

関連タグ