【マクロビオティックの基本を一緒に学びましょう】

マクロビオティックって一体なんだろう？という方も、

マクロビオティックの実践を少しずつ始めている、という方も、

この機会に基本を確認し、学べる講習会です。

※参加者が実際に調理をするのではなく、講師のデモ調理を見て食べて学ぶスタイルです。

＜内容＞

①マクロビオティックのお話

②調理デモを見て実際に試食

※予定メニュー※

★玄米ご飯　ごま塩、たくあん添え

→玄米のもみより、洗い方

→マスタークック土鍋と平和圧力鍋、カムカム鍋を使用した炊き方、炊き比べ

★味噌汁（わかめ、たまねぎ、青味）

→玉ねぎの回し切りを紹介

★ベジミートの生姜焼き　キャベツ・レモン添え

★玄米甘酒のババロア風

★三年番茶の淹れ方

＜講師＞
リマ・クッキングスクール　加藤真澄様

＜定員＞10名

＜持ち物＞
筆記用具、エプロン