地元産麹で味噌作り

　中屋敷地区センター（中屋敷２の18の６）で、保存食シリーズ「麹の力　麦味噌作り」が10月14日（金）に行われる。午前10時から11時30分。

　講師は川口糀店。同店は文政元年、創業２００年以上続く竹村町の糀店。

　定員20人（多数の場合は抽選）。費用は材料費込みで１８００円（２kg）。

　申し込みは電話、または窓口で。10月７日（金）締め切り。

■【電話】０４５・３０４・３１００