冬季限定コースは、脂が程よくのった「函ブリ」が主役。一匹ずつ神経締めをし、函館港から直送するブリは、旨味が違います。２種のお出汁でいただくブリしゃぶや職人技が光るにぎり…旬のブランド魚を味わい尽くす一席を、今宵ごゆるりと。
メニュー・コース
函ブリ 極みコース 6,000円（税別）
●前菜～ブリ納豆醤油和え～
●ブリカマ焼き
●ブリのしゃぶしゃぶ～昆布と豆乳・２種のお出汁で～
●ブリと地魚のにぎり５貫
●デザート
☆アルコール類 500円～ 全国各地の銘酒など種類豊富にご用意
※３名様より承ります 前日までの完全予約制
店舗情報
店舗名：すし処 潮り
営業時間：11：30～14：00(L.O) 17：00～21：30(L.O)
休業日：木曜
席数：32席（カウンター10席／ テーブル22席）個室有
電話：0465-22-0448
ホームページ：
http://sushi-shiori.com/
https://tabelog.com/kanagawa/A1409/A140901/14054615/
https://r.gnavi.co.jp/egvpbnmz0000/
