子育て・お仕事等々、毎日お疲れさまです！簡単でも美味しく楽しくカラダに良いものは作れます◎皆さまの健康と笑顔あふれる日々が増えますように☆彡 お子さんと作ってみてください
材料
- キャベツ…150ℊ
- 乾燥わかめ…２つまみ
- 黒ごま、焼肉のたれ…各大さじ１
- ごま油…小さじ２（お好み）
作り方
１，キャベツを手でちぎって（ざく切り）にして、ほかの材料と一緒にジッパー袋等に入れてよく揉みこむ。
２，馴染んできたら完成！みんな笑顔～
キャベツは栄養価の高い食材！善玉菌のエサになるオリゴ糖や胃腸を守るビタミン、カルシウムも含んでいて、さらにカルシウムの骨への沈着を促すビタミンKもあります◎黒い食材（ワカメや黒ゴマ）は、薬膳では生命力や気力を養います♪
食のコンサルタント・管理栄養士 松下眞子（まつしたまさこ）
糖尿病専門クリニック等で栄養・生活指導や特定保健指導を2500件以上行い、個人の食事・生活指導や栄養セミナー・料理教室・雑誌・web記事の監修などをする。仕事や自身の子育て経験から「育ち盛り期の食経験の大切さ・心と食の繋がり」を痛感し、食から笑顔の輪を広げることをモットーに活動している。
