「カレーの街」の住民ならおさえておきたいカレーのルーツなどを学べる実践講座が来年1月、横須賀市生涯学習センター(まなびかん)の主催で開かれる。
カレーをツールにしたコミュニティーづくりに取り組む「横須賀みんなのカレー食堂」代表の村尾直人さんが講師を務める。全2回の講座。初回の1月14日(日)は、座学後にレシピを忠実に再現した「よこすか海軍カレー」=写真=と「現代のカレー」2種類を作って食べ比べを行う。午前10時から午後1時。
2回目(同月22日(月)・27日(土)・30日(火)の選択制)は、安浦コミュニティセンターで行っている地域食堂にボランティアスタッフとして参加する。日時は応相談。
対象は中学生以上で定員20人(応募者多数の場合は抽選)。参加費1800円。12月21日(木)締切り。参加希望者はまなびかん【電話】046・822・4838