野菜の冷凍、上手に活用していますか？
たくさんいただいた野菜や、調理しきれずに余らせてしまった野菜に困ったことはありませんか？
冷凍ワザを知っておくと、次に料理するときに時間短縮ができたり、冷凍することでおいしさを引き出せたり。
意外と知らない冷凍＆解凍のお役立ち情報を、野菜ソムリエプロがお伝えします。
どなたでも、気軽にご参加ください。
▼主な講座内容
・冷凍の仕方、解凍の仕方
・野菜別 冷凍＆解凍のポイント
・解凍してそのまま食べられる！野菜の一品
調理デモで、夏野菜を使った一品を紹介します。
講師：野菜ソムリエプロ・冷凍生活アドバイザー 宮地香子さん
