昔から美容や健康に良いとされる『ハトムギ』は、お肌をピカピカにし、古い角質やイボまで取る働きがあるとされ、漢方では利尿作用まで認められている栄養価の高い穀物です。
そのハトムギの美味しい食べ方を、楽しい料理教室スタイルで開催いたしますので、是非ご参加下さい。
(ご参加者自らが調理をするスタイルではございません)
※当日のはとむぎ料理(予定)※
はとむぎ茶やはとむぎ粒、はとむぎほうじ粒、はとむぎ粉末、ハトムギ酵素を使って、
サラダやご飯、きのこスープ、デザートを作ります。
<講師>はとむぎ料理研究家 竹川雅子様(管理栄養士)
<定員>10名
<持物>特になし