記事中の「おとな様ランチフェス」は2018年9月30日で終了しています。全10店レポートは、お店選びの参考にしていただけたら幸いです。＜2019年4月26日更新＞
横浜アリーナや日産スタジアムなどがあり、多くの人が訪れる一大イベントエリア「新横浜」。東海道新幹線停車駅ということもあり、ホテルや結婚式場も多く、誰もが一度は訪れたことのある場所ではないでしょうか。
私自身、何度も訪れたことがあるのに、意外に知らなくて困るのが駅周辺のお食事スポット。そんな中、JR新横浜駅から徒歩5分、横浜市営地下鉄駅からは徒歩3分という好立地に、新たなグルメタワー「GEMS（ジェムズ）新横浜」が8月27日に開業しました。神奈川初進出との話題もあり、早速取材に行ってきました！
神奈川初進出のグルメタワー「GEMS新横浜」とは？
「GEMS」シリーズは野村不動産(株)が手掛ける飲食特化型商業施設で、都内に8カ所を展開。そして神奈川県初進出となる9カ所目が新横浜にオープンしました。地下1階・地上10階に県内の繁盛店など10店舗が入店、うち8店が商業施設初出店とのことです。また神奈川県内では来年、2019年10月に「GEMS横浜」の開業（ハマボールイアスの近く）も予定されています。
今回はGEMS新横浜の全10店舗を潜入レポート！2018年9月30日(日)まで全店共通で開催している開業記念特別企画「おとな様ランチフェス」のメニューも隈なく紹介していきます。気になるお店からチェックしていきましょう。
＜目次・店舗一覧＞
◆B1階「NARUCUCI」（和食）閉店しました
◆1階「シンヨコ商店」（居酒屋）
◆2階「MODERN CHINA 福祥園」（カジュアル中華）
◆3階「魚貝とワインと時々お肉 YOKOHAMA Mar Mare」（地中海バール）
◆4階「ニクバルダカラ新横浜」（肉バル）
◆5階「水炊き・焼鳥とりいちず新横浜店」（水炊き・焼鳥）
◆6階「50種の日本酒と鮮魚OHASHI GEMS新横浜」（セルフで楽しむ地酒と鮮魚居酒屋）
◆7階「トラットリア オイノス新横浜」（イタリアン）
◆8階「牛タン専門店 濱たん 新横浜店」（牛タン）
◆9・10階「焼肉おくう GEMS新横浜店」（焼肉）
アリーナ通りに面したビル
B1階「NARUCUCI（ナルクチ）」閉店しました
「大人の和食空間」を演出する店内
江戸弁の「成る口(飲める口)」とイタリア語の「クチーナ(キッチン)」の意から名づけられた店名。野毛でイタリアンと「魚屋酒場」を展開する会社が手掛ける、新感覚の和食店です。お米は白神山地の水で育った特別栽培米のあきたこまちを使用。南部鉄器に入れて店内の石窯で炊きあげます。注文して食べきれなかったご飯は持ち帰り用に小さなおにぎりにして包んでくれます。こだわりは料理を彩る器にも。主に2人の作家さんによるもので、気に入った器は購入もできるそうです。
「おとな様ランチ」は土日祝日のお昼のみ、限定10食
「成る口八寸」（お好きな飲み物2杯つき／税込5,000円）
おとな様ランチ企画は、かづの牛のデミグラス味噌煮込み、本日の鮮魚など和食の魅力を一皿で表現した「成る口八寸」。この他、普段のランチはさば味噌煮や天ぷら、短角牛のハンバーグ、鯛茶漬け付きの海鮮丼など、1,200円から用意されています。
1階「シンヨコ商店」
昭和歌謡が流れる店内
ビル1階正面の入口はガラス扉で入りやすい雰囲気。店内には懐かしの昭和歌謡が流れるレトロな焼き鳥居酒屋です。備長炭で焼く信玄鶏の焼き鳥や、おふくろの味をテーマにした一品料理も充実しています。
備長炭でふっくら仕上げる信玄鶏の焼き鳥
「懐かしの昭和 大人様ランチセット」
懐かしの昭和大人様ランチセット（税抜1,200円）
シンヨコ商店の「おとな様ランチ」は、低温熟成させた和牛のもも肉カツ、エビフライやナポリタンなど、大人のための贅沢な“お子様ランチ”。この他ランチメニューは、こだわりの十割蕎麦が480円～（税抜／温・冷あり）とリーズナブル。丼ぶりや定食もあります。
2階「MODERN CHINA 福祥園（モダンチャイナ フクショウエン）」
大きな窓から光が差し込む店内 個室もある
R＆Bホテル新横浜駅前が入るビルにある「福祥園」が手掛ける新業態の中華料理店です。女性の感性に響くモダンな雰囲気で、大人数向けのコースでも一人一皿ずつ提供するというこだわりも。名物「特製黒スブタ」は大きなお肉ながらお箸で切れるほど柔らかく仕上げた逸品です。ランチは税込850円から。
黒ゴマの坦々麺や小龍包など「贅沢大人ランチ」
特製黒ススブタ（左下）も盛り込まれた「贅沢大人ランチ」（税込1,580円）
限定企画の「贅沢大人ランチ」は黒ゴマをベースにした坦々麺や赤・白・緑の小龍包など、見た目にもこだわったメニューが揃いぶみ。ディナータイムでも注文できます。
3階「魚貝とワインと時々お肉 YOKOHAMA Mar Mare（マルマーレ）」
「直送鮮魚 濃厚ブイヤベース」
都内（八重洲・青山・新宿など）に展開する地中海バール・マルマーレが神奈川に初出店。毎朝各地の漁港から直送される新鮮魚貝で作るブイヤベースやオーブン焼、アクアパッツァなどがいただけるお店です。
筆者が注目したのは平日限定のランチメニュー。名物メニューの濃厚ブイヤベースなど7種類から選べるメインに、サラダやパン・ご飯、ドリンク、デザートまで付いています。ついつい長居してしまいそうな、お得感あふれるラインナップ。お店の方に伺ってみると、子ども連れも歓迎とのことです。
おとな様ランチ企画は魚貝もお肉も野菜も楽しめる
魚貝や牛肉料理がワンプレートになった「マルマーレのミックスグリル」（税込1,706円）
ディナータイム限定の「マルマーレのミックスグリル」は「切る、焼く、蒸す、揚げる、煮る」和食五法の調理で素材の美味しさを引き出し、大人が満足できるワンプレートに仕上がっています。
4階「ニクバルダカラ新横浜」
思わず撮影したくなるオシャレな内観
名古屋発の「ニクバルダカラ」が神奈川初出店。焼き肉店、精肉店を営む肉のプロが手掛け、黒毛牛を一頭買いすることで、様々な部位をステーキやハンバーグ、煮込み料理などで余すことなくお肉を楽しめます。名物の「牛タンローストビーフ」は、低温調理で仕上げた絶妙なレア加減。グレイビーソース、パルミジャーノ、塩タン風の3種から選べます。
名物「牛タンローストビーフ」（左）や濃厚stewなど（写真は試食メニュー）
ステーキとハンバーグの贅沢プレート
「肉コンビのおとな様ランチプレート」（税込1,800円）
おとな様ランチ企画はランチ限定10食。黒毛牛のステーキ100gとハンバーグ180gの贅沢な組み合わせが特別価格で味わえます。普段のランチは「黒毛牛デミグラスハンバーグ（税込1,000円）」や、「牛ハラミステーキ×ミックスホルモン（税込1,800円）」などボリューム満点のメニューもあり、すべてご飯・サラダ・スープ付です。
5階「水炊き・焼き鳥とりいちず新横浜店」
秘伝のスパイシー粉をかけていただく名物「秘伝かわ串」（1本税抜70円）など
都内で人気の鶏料理専門店で、近隣では鶴見や関内、中山などに出店している「とりいちず」（“鶏に一途”の意）。鶏ガラと水と少量の塩で8時間以上炊いた「水炊き鍋」はトマト鍋や辛炊き鍋もあり一人前税抜980円。生ビールやハイボールは税抜199円からとリーズナブルです。
「水炊きトマト鍋」（手前）ほか
「とりいちずの贅沢おとな様御膳」
「とりいちずの贅沢おとな様御膳」（税抜1,480円）
おとな様ランチ企画はランチ、ディナーで提供。オリジナルスパイス10種を練り込んだ唐揚げをはじめ、〆のプリンまで人気メニューが一度に楽しめます。普段のランチは土日祝日もあり、税込500円から。チキン南蛮や鶏パイタン麺など種類豊富です。
6階「50種の日本酒と鮮魚OHASHI GEMS新横浜」
驚きのボリュームとクオリティ、コスパが自慢の「大漁盛り」（税込2,138円）
小田原の人気店「OHASHI」が横浜初進出。小田原漁港の新鮮な地魚、天然本マグロや牡蠣などの魚介をはじめ、青果部門もある会社ならではの地野菜や足柄開成のお米「はるみ」の釜炊きごはんなど、こだわりのメニューが揃うお店です。
“ライスワイン”をイメージする日本酒「Te-hajime（テハジメ）」
店名にもある通り、ショーケースに並ぶ50種類の地酒がセルフサービスで楽しめます。これら日本酒に生ビール、焼酎などを含む、夢のような飲み放題プランもあります（金・土・祝前日除く、日曜～木曜）。お店の方に「米の表現力の可能性を感じる」逸品とおススメしていただいた「Te-hajime（テハジメ）」は、アルコール度数8％で、お米から出来ているのに柑橘系のような味わいがある爽やかな日本酒です。
昼夜OKの「おやじさま階段ランチ（女子でも 笑）」
「おやじさま階段ランチ（女子でも 笑）」（税抜1,980円）
「おとな様ランチ」企画は、大人の遊び心あふれる盛り付けで、ランチ、ディナーとも提供（限定10食）。お刺身やマグロのホホ肉ステーキ、酒盗が隠し味のバーニャカウダなど、おつまみとしても楽しめるメニューです。この他ランチは、日替わり（税抜850円）や、お刺身もついた金目鯛の干物など様々な定食や海鮮丼などが用意されています。
7階「トラットリア オイノス新横浜」
野毛と石川町で本格イタリアンがリーズナブルにいただける「オイノス」が新横浜に初出店。三浦の魚や鎌倉野菜など地元食材をはじめ、全国から旬で新鮮なものを仕入れています。ワインはイタリア産を中心に常時10種類以上から選べます。
「本日の特選牛の溶岩石グリル～タリアータ仕立て～」
ランチ限定10食「オイノスプレートランチ」
「～前菜・パスタ・お肉を一皿に～オイノスプレートランチ」（税込1,380円）
おとな様ランチ企画はランチ限定10食。カプレーゼや鶏もも肉のロースト、ペンネアラビアータなど前菜からメインまでがワンプレートで堪能できます。普段のランチメニューはフォカッチャとサラダ付きで「黒毛和牛のボロネーゼ 自家製タリアテッレ（税込980円）」「生うにとアンチョビのトマトクリーム リングイネ（税込1,480円）」など。コースもあります。
8階「牛タン専門店 濱たん 新横浜店」
「（極上）熟成厚切り牛タン炭火焼」
「横浜から旨い牛たんを発信していく」との思いから名づけられた「濱たん」。牛タンは丸ごと一本仕入のため、低温熟成の厚切り牛タンをはじめ、ミンチを使った「牛タンバーグ」やテールスープでいただく「牛タンの水餃子」など、各部位を活かした40種類以上の牛タン料理を堪能できます。
自家製の塩レモンとハニーレモン
もう一つのこだわりが和歌山県の契約農家から届く国産レモンを使ったドリンク。氷替わりに凍らせたレモンを使ったサワーや「大人のパクチーレモンサワー」「自家製レモン塩サワー」など、レモンサワーだけで11種類もあります。さらに和歌山レモンを使用した角ハイボールが7種類（サワー、ハイボールとも税抜450円～）。ノンアルコールのレモンソーダもあり、「ミントレモンソーダ」「レモンフロートソーダ」など6種類から選べます（税抜380円～）。
ランチ限定10食「濱たんのおとな様ランチ」
「濱たんのおとな様ランチ」（税抜1,800円）
牛タンの握り寿司、タンカツ串、牛タンシチューなど牛タンを味わい尽くせる限定メニュー。地元港北区でモーツァルトを聴かせ育てているという箕輪養鶏場の新鮮卵と、群馬県太田市の大和芋を使ったオムレツなど、濱たんのこだわりが凝縮されたランチです。
9・10階「焼肉おくう GEMS新横浜店」
「特撰和牛のカルビづくし盛皿」（300g／税込4,890円）
本郷台の本店をはじめ、戸塚、藤沢、新橋にも展開する焼肉店。A5ランクのブランド牛・山形牛や鹿児島のさつまビーフを中心に、最高級のお肉を味わえます。いわゆる“並み”のカルビもクオリティが高いのが自慢と、店長さんが紹介してくれました。一頭買いしていることから、タンやハラミ、ホルモンなども新鮮なものを提供しています。
銘酒が並ぶ店内（10階）
ランチ限定10食「焼肉奉行ランチ」
いろんな希少部位をたっぷり300gいただける「焼肉奉行ランチ」（税込4,980円）
おとな様ランチ企画は、イチボや大トロカルビなど黒毛和牛の希少部位を堪能できる贅沢メニュー。この他ランチは「国産牛カルビランチ（税込1,000円）」や人気の「カルビクッパランチ（税込980円）」などがあります。
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