「えぼしわかめ」収穫シーズンを迎え、恒例の「生わかめまつり」が２月２日（土）、茅ヶ崎漁港荷さばき所で開催される。午前９時開始、売り切れ次第終了。雨天決行、荒天時は２月９日（土）に順延。当日は、えぼしわかめの直売やわかめの味噌汁の試食などが行われる。

えぼしわかめは、茅ヶ崎市漁業協同組合のわかめ養殖研究会が育てる市の特産品。１月末から３月にかけ約２カ月のみ収穫、販売されている。

養殖されているえぼし岩周辺は、穏やかな波と深い水深が相模湾の豊富な栄養を吸収するのに適し、良質な養殖場として知られている。わかめは多くの地域で乾燥や塩蔵で販売されるが、同組合では「採れたてが一番おいしい」と、茎ごと食せる早春の生わかめの販売にこだわる。収穫も傷つけないよう、機械ではなく、手作業で行う。

今年は種付け、収穫時期ともに水温が高く、収穫量は多くないが、木村英雄組合長は「日照時間などは問題なく、品質はばっちり」と話す。イベント以外では組合加盟の船宿などで販売される。

収穫クルージングを初開催

また、同組合は２月23日（土）、市内在住の６歳から12歳までの小学生とその保護者30組を対象に、えぼしわかめの収穫体験クルージングを初開催する。時間は午前９時から。費用はクルージング代込で大人１０００円、子ども５００円。希望者は２月５日（火）までに同組合に往復はがきで応募、抽選で参加者を決定する。問い合わせは同組合【電話】０４６７・８２・３０２５へ。