• お店の人が講師となってプロの技を伝授する「商人魂お役立て講座」（秦野市主催）参加店舗です。

ワインに合う料理はどんな料理？

自宅でワインを飲む時に、どんな料理を作ったら分からず、困ってしまうことはありませんか？そんな悩みを解決！開催月ごとに旬な食材も使いながら、ワインに合う料理を伝授します。

開催日時：毎月第3月曜・木曜・土曜　15時～16時30分
会場：ワインビストロ カルバ
申込み先：0463-87-1239
食材テーマ：10月「いちじく」、11月「さつまいも」、12月「ブリ」

講師は、渋沢駅南口にあるワインビストロ カルバ店主の佐藤比呂之さん。ワインの本場フランスでの修業や、国内有名フランス料理店での勤務経験もあるソムリエです。楽しく分かり易く教えてくれます。

講師の佐藤比呂之さん

いつもの家庭料理にひと手間加えるだけで、ワインに合う料理が家庭でも作れます。

なお、ワインを提供する為、車でのご来店はご遠慮下さい。

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