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<講座中止>ワインに合う季節料理の作り方講座@ワインビストロ カルバ(秦野市)

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  • お店の人が講師となってプロの技を伝授する「商人魂お役立て講座」(秦野市主催)参加店舗です。

講座中止のお知らせ 5/31更新

今回予定した6/17(木)と6/19(土)のお役立て講座は中止とします。(中止理由)まん延防止等重点措置により、酒類の提供が終日できなくなったため、当分の間、店の営業を「金土日のランチのみ」とすることとし、講座は中止とすることになりました。

ワインに合う料理はどんな料理?

自宅でワインを飲む時に、どんな料理を作ったら分からず、困ってしまうことはありませんか?そんな悩みを解決!旬の食材を使ったワインに相性の良い料理を紹介します。

講座の受付は2021年6月2日(水)からとなります。【先着順】

開催日時:2021年6月17日(木)、19日(土)/いずれも午後4時~5時
定員:各回6人
材料費:1,000円
会場:ワインビストロ カルバ
申込み先:電話 0463-87-1239
食材テーマ:
豚肉×リースリング(白)
受付:午前11時~午後8時 火曜定休
講師:佐藤比呂之

講師は、渋沢駅南口にあるワインビストロ カルバ店主の佐藤比呂之さん。ワインの本場フランスでの修業や、国内有名フランス料理店での勤務経験もあるソムリエです。楽しく分かり易く教えてくれます。

講師の佐藤比呂之さん

いつもの家庭料理にひと手間加えるだけで、ワインに合う料理が家庭でも作れます。

なお、ワインを提供する為、車でのご来店はご遠慮下さい。

<商人魂レポート>過去開催の様子をチェック!

2019年6月17日に行った「ソムリエが教えるワインと相性の良い料理の作り方」講座の様子をレポートします。

参加された皆様との対話も大切に、和んだ雰囲気の中で講座が進みます。

店主自らが、実際に調理してお見せします。参加された方からは、「簡単なのに美味しいレシピで、自宅でもすぐに作ってみたいと思いました」や「内容の濃い、目からうろこのおしゃれな講座をありがとうございました」といった感想をいただきました。

「商人魂お役立て講座」一覧ページへ

ハダ恋にぎわい商店街

住所

神奈川県秦野市曲松1-3-7

問い合わせ

ワインビストロカルバ

電話

0463-87-1239

0463-87-1239

ホームページ

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公開日:2021-05-31

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