食品ロスを防ぎ、コロナ対策にも !大和市に『ドライブスルー八百屋』登場

食品ロスを防ぎ、コロナ対策にも !大和市に『ドライブスルー八百屋』登場

段ボールに詰めた野菜をトランクに収めて完了

 大手業務用青果卸のデリカフーズ株式会社神奈川事業所(大和市内深見西)に5月16日、「ドライブスルー八百屋」が登場した。

 ドライブスルー八百屋は、青果の卸売販売の株式会社フードサプライが全国で展開する販売業態。車に居ながらにして青果の買い物が済むため、接触が少なく、新型コロナウイルスの影響で、スーパーなどで「野菜を手に取るのに抵抗がある」という人にとって安心な方法として注目が集まっている。

外食産業の野菜余剰解消も

 また休業や営業時間短縮を余儀なくされた外食産業用の野菜が、余剰となっており、野菜の廃棄を防ぐとともに、契約農家支援の側面を持つ取組となっている。

 大和での販売は、デリカフーズが5月頭のゴールデンウィーク中に試験的に実施。フードサプライとの協業は16日が初めてとなった。

「もったいない野菜セット」など

 野菜は、外食チェーンなどに卸されている野菜や果物、卵など20種類の青果を1箱に詰めた「もったいない野菜セット」を3500円で、5kgの米付きを5000円でそれぞれ販売。

食品ロスを防ぎ、コロナ対策にも !大和市に『ドライブスルー八百屋』登場

野菜は全部で20種類

 ドライブスルー八百屋は当面の間、毎週火・木・土・日曜日に開催される。時間は午前10時から午後5時。問合せはデリカフーズ(株)【電話】046・262・5090。

開催日

毎週火・木・土・日曜日に開催。時間は午前10時から午後5時。

住所

神奈川県大和市深見西4-10-14

問い合わせ

デリカフーズ株式会社 神奈川事業所

電話

046-262-5090

046-262-5090

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