『鎌倉産イチゴのスムージー』販売 @松竹大船ショッピングセンター入口の黄色いキッチンカーにて

『鎌倉産イチゴのスムージー』販売 @松竹大船ショッピングセンター入口の黄色いキッチンカーにて

スムージーを考案した郷原さん(左)と原田さん

 鎌倉産のイチゴを使ったスムージーの販売がこのほど、始まった。考案者は、笛田の「鎌倉観光いちご園」の郷原啓介さんと常盤のパーソナルジム「S―style fit」の原田和幸さん。

観光農園とトレーナーが考案 

 郷原さんの農園では、1〜5月にイチゴ狩りを行っているが、「来園者に別の形でもイチゴを楽しんでもらえないか」と考え、昨年から準備を進めてきた。自らが通うジムのトレーナー・原田さんと共同で「ヘルシーで身体にやさしい」をテーマに試作を重ね、このほど完成したという。

オリジナルブランド「紅静」と「紅ほっぺ」使用

 使っているイチゴは、同園のオリジナルブランド「紅静」と「紅ほっぺ」。さらにバナナ、豆腐、ヨーグルト等を合わせ、グラノーラと蜂蜜をトッピングした。1杯500円で、タンパク質約15g、カロリーは約300キロカロリー。シニア世代からも「程よい甘みで、腹持ちも良い」と好評だ。

 販売場所は、松竹大船ショッピングセンター入口の黄色いキッチンカー。出店日は毎週水・土曜日が中心で、詳細は同園インスタグラムやHPに掲載。

 (問)同園【携帯電話】090・4614・2037

開催日

出店日は毎週水・土曜日が中心

住所

神奈川県鎌倉市松竹大船ショッピングセンター入口の黄色いキッチンカー

問い合わせ

鎌倉観光いちご園

電話

090-4614-2037

090-4614-2037

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