【五感を使った体験を通して、親子で一緒に、食について学ぶイベントです】

管理栄養士であり元幼稚園教諭のうめちゃん先生が、お子様にも分かりやすい五感を使った体験を通して、心・健康・感性を育む食育教室を開催します。

今回のテーマは「お味噌」。

日本のスーパーフードお味噌！

「味噌は医者いらず」「味噌汁は朝の毒消し」とも呼ばれる有能な調味料です。

しかしながら、お味噌選びに困ったことはありませんか？

食べ比べと手前味噌づくりを通じて、お味噌の魅力をお伝えします！

プチランチと手前味噌のお持ち帰り（1kg分）付きのお得な講座です♪

日　時：2017年1月24日（火） 10：00 ～ 13：00

会　場：リフォームプロ 家づくり工房むくむく （小田急「読売ランド前駅」より徒歩2分）

講　師：管理栄養士　梅田やすこさん（ヘルシーフードラボ）

持　物：エプロン、筆記用具、三角巾、ハンドタオル、持ち帰り用タッパー

参加費：3,000円（材料費、講義代、ランチ代）

※ご家族、同グループの方は2人目から1,000円引きいたします！

※参加費は受講当日にお持ちください。

定　員：6組

主　催：自然素材リフォームのリフォームプロ

【プログラム】

10：00～12：00　味噌の食べ比べと手前味噌づくり

12：00～13：00　プチランチ（12時以降は自由解散、ランチのお持ち帰りも可能）

○ 味噌の食べ比べ

種類別の味の違い、用途、効能の違い、効果的ないただき方をレクチャーします！

○ 手前味噌作り

100％無添加、とっても甘くて美しい北海道産白芽大豆と茨城県産有機米を使ったしっかりとした丸粒の米麹を用いて、手前味噌作りを行っていただきます。（1kg分お持ち帰り付き）

ほんとに本当に美味しいお味噌です！

○ プチランチ

酵素玄米のおにぎりとお味噌汁をいただきます。日々の食生活での栄養相談も行います♪

※食物アレルギーのある場合は事前にお知らせください。

本講座はリフォームプロが主催する「リフォームプロの平日講座」として開催するものです。