名物ケーキが並ぶ神奈川県内屈指の人気洋菓子店「相模原菓子工房ら・ふらんす」に好評の秘密を探ろうと突撃してみた!

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140種類以上の目移りしそうな生菓子・焼き菓子が勢ぞろい

「相模原菓子工房ら・ふらんす」では原材料に徹底的にこだわりのはもとより、いまが旬の素材の特長を最大限に生かした製法によるお菓子づくりに努めています。こうした一つひとつの商品を丁寧に手掛け、なおかつ作り立てのフレッシュなおいしさを提供している点が地元の人たちをはじめ、相模原市内外のスイーツファンに愛されている秘けつです。

それともう一つ、商品の数の多さも注目ポイントです。店内には140種類以上の生菓子・焼き菓子が並んでいて、どれも目移りしてしまう品々ばかり。店前には誕生日の立て看板があるなど地域密着の店づくりもお客様に身近な存在になっているようです。

誕生日ケーキとしてデザインホールケーキを注文する地元住民の方も多いようで、職人たちが子どもたちのリクエストに答えて要望にかなったケーキを作り上げています。

  • 誕生日にお店からさりげなくプレゼントされる一輪のバラもうれしいポイントです。

消毒・非接触型レジなど感染防止対策も徹底

「相模原菓子工房ら・ふらんす」は新型コロナウイルス感染症拡大防止対策にも注力しています。入口には消毒を設置していているほか、商品ケースを挟んで注文を受けるスタッフとお客様の間で飛沫が及ばないように透明ビニールシートで覆っています。

  • さらには、お買い求めの際にも安心してお支払いができるよう、非接触型のレジを導入。こうした対策を徹底することで、お客様の安全安心につながるとともに、楽しく購入できる環境を整えています。

季節ごとに行われるイベントやセールなども人気

季節ごとに開催されるイベントやお得な商品などが並ぶセールも人気の同店。春には旬いちごをふんだんに使ったスイーツを集めた感謝祭イベントに加え、こどもの日母の日には特製のスペシャルスイーツの数々が私たちの目を楽しませます。

夏は甘みが詰まった桃を使い、職人たちの独創的なアイデアのもとさまざまスイーツが並び出し、店内はまさに桃一色の装いに。秋にはお芋や栗、かぼちゃなどを使ったとっておきの秋スイーツたちが集結して収穫祭、子どもたちに大人気のハロウィンイベントが開催されると、冬はクリスマスケーキを買い求める人、人、人たちでごった返します。

お中元・お歳暮・各種贈答用のお菓子としても重宝

地元相模原の地名や歴史的な名称を使った季節感あふれる詰め合わせも贈答用に大人気。もちろん、ご家庭での定番のおやつとしても親しまれています。

住所

神奈川県相模原市中央区横山台2-9-25

問い合わせ

ら・ふらんす横山台店

電話

042-759-3800

042-759-3800

ら・ふらんす城山店 042-783-6600

ホームページ

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公開日:2021-06-23

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