目の肥えた地元レストランや居酒屋の店主も仕入れる「山型食パン」が自慢の店。そのほか、フランスパン、くるみパンなど、人それぞれが‟ツボ”にハマる人気パンがズラリと並び、20年以上も通い詰めるファンも多い。