「横須賀おみやげコンテスト」入賞作品が商品化!女子高生考案のルビー色のスープが横須賀モアーズで販売開始<9月11日まで>

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「横須賀おみやげコンテスト」入賞作品が商品化!女子高生考案のルビー色のスープが横須賀モアーズで販売開始<9月11日まで>
“インスタ映え”を狙ったメニュー

 横須賀市観光協会が昨年度実施した「横須賀おみやげアイデアコンテスト」で、アイデア提案部門に入賞した企画が実際の商品となって販売されることになった。

 馬堀町在住で横須賀総合高校2年生の倉澤ひよりさんが考案したピンク色をしたジャガイモの品種、ノーザンルビーを使った冷製スープ「ヨコスカ・ルビー」。これをカプリチョーザトマト&ガーリック横須賀モアーズ店が、夏季限定メニューとして7月16日(土)から販売する。長浦町の農家、垣内清美さん(ちーちゃんファーム)が材料となるノーザンルビーを提供、地産地消メニューであることもアピールする。

 税込420円(テイクアウト可)で期間は9月11日(日)まで。先着100人限定で、倉澤さんが描いたペリー提督の似顔絵入りオリジナルクリアボトルをプレゼントする。

住所

神奈川県横須賀市モアーズ

公開日:2022-07-18

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