冬になるとお店に並ぶピカピカの苺たち。この時期を待ちわびているスイーツファンも多いはず。横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズの最上階、スカイラウンジ「ベイ・ビュー」で2025年1月8日(水)から3月31日(月)、旬の苺をふんだんに使ったストロベリーアフタヌーンティーセットが期間限定で登場!同店でアフタヌーンティーを提供するのは初めてとのことで、「ヌン活」にハマっている娘と一緒に体験してきました。
充実のアフタヌーンティースタンド
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このアフタヌーンティーのためだけに作られたというスイーツはどれもクオリティが高い!
上段には、小さなパフェをイメージしたグラスデザート「苺のヴェリーヌ」や、サクサク食感のタルトと、みずみずしい苺がマッチした「苺のタルト フロマージュクリーム」、キュートな見た目の「フランボワーズのエクレア」など、ストロベリースイーツが5種類。思わず見惚れるほどの可愛さです。
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スコーンは程よい一口サイズがうれしい
中段は、プレーンとストロベリー2種類の香ばしい焼きたてスコーン。ストロベリージャム、クロテッドクリーム、メープルシロップで楽しめます。
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ホテルならではのセイボリー
下段のセイボリー皿には「フレッシュストロベリーサンド」や「スモークサーモンサンド」、「シーフードの地中海マリネ」や「彩り野菜のキッシュ」。
ホテル特製のローストビーフも登場
恒例の大撮影会が一通り終わり(笑)、早速アフタヌーンティーをスタートしようと思ったところ、なんと席にローストビーフが届きました!
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贅沢なローストビーフが1人1皿
これには娘も大喜び。フルーツそのものの味わいを楽しめる「フレッシュストロベリー」も。
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この日の苺は、酸味が控えめで甘さが際立つ「とちあいか」
ティーブッフェで気になる紅茶を好きなだけ
ドリンクは専用コーナーで。定番のものからフレーバーティー、緑茶、ほうじ茶など種類豊富に揃っていました。
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カウンターに並んだ紅茶は20種類以上!気になるフレーバーが多すぎて悩む…
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人気の紅茶ブランド「アムシュティー」
ティーブッフェスタイルは初めてでしたが、これが想像以上に良かったです!自分の好きなタイミングでいれられる上、カップに1杯ずつ注げるので様々な種類の紅茶を飲み比べることができました。
私たちのお気に入りトップ3は、ピンクローズ、エンジェルジャスミン、フレッシュベリー。
そして驚くことにスパークリングワインもフリーフローに入っています。
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昼から泡が飲めるなんて!ノンアルコール(写真手前)も用意
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ホテル最上階から大好きな横浜の景色を眺めながら、優雅なティータイムが過ごせました
スイーツ、セイボリー、飲み物すべてに大満足!ティータイムはもちろんランチとして利用できるおすすめのアフタヌーンティーだと感じました。ホテル最上階のスカイラウンジ「ベイ・ビュー」から横浜の街並みを眺めながら、優雅な時間をキラキラのイチゴとともに楽しんでみてはいかがですか?
【スカイラウンジ「ベイ・ビュー」ストベリースイーツブッフェ 】
- 場 所:スカイラウンジ「ベイ・ビュー」28F
- 期 間: 2025年1月8日(水)から3月31日(月)
- 時 間:11:30/12:00/14:00/14:30 ※全席2時間制
- 料 金: 7,200円(税金・サービス料込)