美味なる「おでん」三浦半島の食材が混然一体~横須賀商工会議所が通販サイトで販売~

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美味なる「おでん」三浦半島の食材が混然一体~横須賀商工会議所が通販サイトで販売~
食材が個性を発揮しながら絶妙なハーモニーを奏でる

横須賀商工会議所の会員企業が連携して新商品「三浦半島の食材で楽しむおでん種セット」を開発した。同商議所が運営する通販サイト「おもてなしギフト」(https://www.omotenashi-gift.jp/)で販売している。

 鰹と昆布出汁でじっくり炊き上げた三浦半島産の「大根」(居酒屋「みくり」)、猿島産わかめが入ったイカリ型「こんにゃく」と「結び白滝」(森定商店)、平飼いで育てたブランド卵「姫様のたまご」(岩沢ポートリー)、魚の目利きが選んだ小田原産「さつま揚げ9種」(妙宝水産)をそれぞれパック詰めにして届ける。火にかけて煮込めば、具材のうま味がつゆに染み出し、滋味深い味が広がる。料金は3~4人前で5800円。

 久里浜にある居酒屋「みくり」「だるま」の両店では、店内メニューとして味わえる。

住所

神奈川県横須賀市商工会議所

費用

3~4人前:5800円

公開日:2022-12-10

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