ペリー来航170周年迎え「黒船フロート」完成!召しませ!!漆黒のスイーツ

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ペリー来航170周年迎え「黒船フロート」完成!召しませ!!漆黒のスイーツ
「クッキーと星条旗」がポイントと寺岡さん

4隻の蒸気船を指揮し、米海軍のペリー提督が浦賀に初来航して170周年を迎える今年、これにちなんだ新スイーツメニューの提供を本町の飲食店「CHARA」(チャラ)が始めた。

 その名も「黒船フロート」(800円税込み)。ブラックコーヒーにバニラアイスを浮かべ、黒船を模ったクッキーと星条旗を添えたもの。同店では横須賀グルメの海軍カレーを提供しており、食後のデザートに勧めている。

 手掛けたのは同店の寺岡芳美さん。観光地として再生を果たした静岡県熱海地区でご当地スイーツの「熱海プリン」が人気を博していることをヒントにした。

 専用グラスやオリジナル図柄のコースター、テイクアウト用カップも準備しており、他店にも呼び掛けて地域一帯で展開していきたい考え。コーヒーのほかにコーラ、メロン、イチゴもあり「若者のインスタ映えを狙いたい」と寺岡さんは話している。

住所

神奈川県横須賀市CHARA

費用

800円(税込み)

公開日:2023-06-13

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