私たち4Natureは、CSA LOOPという農と人を繋げる仕組みを通して、野菜とコンポストを用いた資源循環やコミュニケーションのツールを提供しています。 今回は新拠点となる”WOODBERRY COFFEE鎌倉”にて、新鮮お野菜マルシェとコーヒー豆についてのトークショーを開催します☕️✨
知っていましたか？
普段何気なく飲んでいるそのコーヒーは、2050年にはコーヒーの収量が3分の2に減少すると予測されています。この機会に、生産地を訪れるバリスタと、藤沢・茅ヶ崎で持続可能な農業に取り組む農家と一緒にコーヒーを救うために何ができるか考えてみませんか？
自然栽培・有機栽培の野菜を使ったジャムなどの加工品が並ぶマルシェも開催されます。
鎌倉にお住まいの方はもちろん、都内にお住まいの方もぜひお気軽にご参加ください🌱
ゲストスピーカー：WOODBERRY COFFEE 井川鉄平さん
