首都圏の老舗や人気店で通常メニューには掲載されていないグルメばかりを集めた「裏メニューフェス」が、よみうりランドで初開催されます。ゴールデンウィーク期間中、4月28日(土)~5月6日(日)の土・日・祝日。普段はお店に行っても一般客はその存在さえ知ることのない「まかない」や今回限りの特別メニューが登場します。
出店店舗は「東京Walker」などを発行するKADOKAWAの取材力を駆使し、5万軒の中から厳選された20店以上が参加予定です。
親子丼の名店「玉ひで」の焼き鳥
創業258年日本橋の名店「鳥料理 玉ひで」は、福島県川俣シャモの焼き鳥を販売。親子丼とは違った軍鶏の旨味を楽しんでください。
「カフェハイチ」のカレーパン
ドライカレー界のレジェンドとされる中野の「カフェハイチ」からは、カレーパンが登場。玉ねぎとひき肉の旨味が詰まったドライカレー、お店ではご飯メニュー。これはパンで食べてもきっと美味しいはず!
「威南記」はシンガポール庶民の味を再現
ハイナンチキンライスで有名な「威南記 海南鶏飯 日本本店」は、シンガポールの庶民の味「経済飯(ぶっかけご飯)」を再現。蒸し鶏など人気メニューをワンプレートで楽しめます。
この他、イスラエル料理の老舗「SHAMAIM(シャマイム)」からは、鶏モモ肉とひよこ豆などをこだわりのスパイスで炒めた具を袋状のパンに詰めたサンド、新宿ゴールデン街の煮干し系ラーメン店「すごい煮干しラーメン 凪」からは大トロチャーシューの中華そばなど、スペシャルメニューが勢ぞろい。
今ここでしか食べられないメニューを目指してゴー!