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秦野優良農産物7品を紹介します!

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秦野優良農産物7品を紹介します!
秦野優良農産物等のシンボルマーク

秦野市では、地場農産物の付加価値化を目指して「秦野優良農産物等登録認証制度」を実施しています。

1.ブルーベリー

JAはだのブルーベリー研究会の「ブルーベリー」は4、5粒を一緒に食べると、甘み、酸味、風味が口の中に広がります。夏には自分で収穫できる摘み取り園もオープンします。

農園はどこ?以下バナーをクリック

2.日本なし

JAはだの果樹部会梨部の「日本なし」は、見た目はどっしりとして豊満、食べればシャリシャリ感が楽しめます。幸水と豊水が主力として認証されています。

3.ブルーベリージャム

ベリー工房真味の「ブルーベリージャム」です。添加物や水は一切使わず、ブルーベリーと砂糖だけを使用。果実の形が残ったプレ ザーブスタイルに仕上げています。

4.ぶどう

JAはだの果樹部会ぶどう部の「ぶどう」は、食べやすさを追求した種無しぶどうです。 ブルーム(果粉)が豊富で、糖度17度以上の抜群な甘さが魅力です。

5.丹沢レッド

JAはだの果樹部会キウイフルーツ部の「丹沢レッド」。完熟すると18~20ほどになる高い糖度と食味の良さが特徴のキウイフルーツです。

6.豚肉

農場HACCP認証を取得している有限会社門倉種豚場の「豚肉」は、飼料にトウモロコシや大豆を使用することで甘みのある豚肉に仕上げています。

7.葉ニンニク

JAはだの葉ニンニク研究会が育てている「葉ニンニク」は、葉や茎の部分を食べる「ハーリック」という品種です。一般的なニンニクよりも味わいや香りがまろやかで、さまざまな料理に使いやすくなっています。

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住所

神奈川県秦野市

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公開日:2024-07-05

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