インドネシア菜食料理講座 

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インドネシア菜食料理講座 

早稲田大学院で情報理工学を専攻 し、現在はIT系の会社で働いているキカさんの趣味は料理。

とてもおいしく簡単に作れるインドネシア菜食家庭料理講座
キカさんのおすすめ料理4品(ココナツミルク、ピーナツソース、テンペなど)とデザート。
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3年前に来日してから、イスラムのハラル食が日本では簡単にみつからないため外食がほとんどできないということもあり、自宅で頻繁に料理をすることになった。母親から作り方を教えてもらったり、自分なりにいろいろ試して、料理の腕前がかなり上がり、現在は、Intergramに200以上の料理の写真とレシピを紹介するほどに。( https://www.instagram.com/kikaramelized/ )
料理だけでなく、ハラルやイスラムの慣習なども学べるワークショップになります。
https://www.facebook.com/ateliercafekamakura/

開催日

2016年10月9日(日)

17:30 〜 20:00

料理が趣味のキカさんが、おいしくて簡単なインドネシア料理を教えてくれます。ハラル食やイスラムの慣習を学ぶ機会にもなります。

住所

神奈川県鎌倉市古民家「一期一会」

費用

3800円

問い合わせ

アトリエ・カフェ鎌倉

電話

8070052880

8070052880

メールアドレス

ateliercafekamakura@gmail.com

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