湘南はまぐり・ながらみ直売所(辻堂東海岸/藤沢市漁業協同組合運営)は2月下旬~12月、地元名産の湘南ハマグリを漁獲、販売しています。月2、3回の水揚げ直後には、生け簀の中にはハマグリがどっさり。10月7日にも収獲され、同週末までは活ハマグリを購入できそうです。<2020年10月8日起稿>
10㎝を超える特大サイズも獲れるそうで、食べ応え充分。漁協によると、活ハマグリはシンプルに焼いて食べるのがお勧め。通常販売されている冷凍物は、旨味成分が熟成されて良い出汁が取れるため、お吸い物用などに人気だそうです。サイズにより1個300円前後で販売しています。
辻堂駅から約2.3㎞。海岸のお散歩ついでに立ち寄ってみよう。漁模様は同漁協のブログ(http://jfxfujisawa.blog.fc2.com/)でチェック。