志田山麓の森の中で、美味しい地下水と寒暖差の大きい自然環境を活かした栽培により、肉厚で旨味が濃く、食感に優れた「木精(こだま)しいたけ®」が生まれます。焼いて塩を振りかけるシンプルな食べ方がおすすめですが、小粒のシイタケは唐揚げも美味しい。
神奈川県内きのこ生産事業体で初めてJGAP 認証を取得し、安全性と自然環境の保全にも気をつけています。贈答品の発送もOK。
志田山麓の森の中で、美味しい地下水と寒暖差の大きい自然環境を活かした栽培により、肉厚で旨味が濃く、食感に優れた「木精(こだま)しいたけ®」が生まれます。焼いて塩を振りかけるシンプルな食べ方がおすすめですが、小粒のシイタケは唐揚げも美味しい。
神奈川県内きのこ生産事業体で初めてJGAP 認証を取得し、安全性と自然環境の保全にも気をつけています。贈答品の発送もOK。
公開日:2021-02-12